Бисквитный торт с белковым кремом

Бисквит выпекаю в мультиварке..Получается легким и воздушным….. 5 яиц, 1 ст.сахара, 1 ст.муки Посуда для приготовления теста должна быть идеально чистой и обезжиренной.Осторожно отделяем желтки от белков….миксером взбиваем белки с сахаром ,добавив к ним лимонной кислоты на кончике ножа,сахар добавлять постепенно.Взбиваем до крутой пены,потом по одному добавляем желтки,не прекращая взбивать..Затем осторожно добавляем трижды посеянную муку.Ложкой […]

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *