Капуста, тушенная с грибами

Потребуется:
Квашеная капуста — 4 стакана, репчатый лук — 1 шт., сушеные грибы -40г, мука — 2 ч. л., сметана  0,5 стакана, перец молотый и соль по вкусу.
Способ приготовления:
Квашеную капусту отжать и тушить в грибном отваре до полуготовности. Нарезанные соломкой отварные грибы и нашинкованный лук обжарить вместе с мукой. Далее заправить перцем, сметаной, смешать с капустой, хорошенько все размешать и тушить до готовности.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *