Приготовление салата — «Дешево и сердито»

Белокочанная капуста, лук, зелень петрушки, лимонный сок, растительное масло. Количество продуктов произвольное.

Капусту тонко нашинковать, посолить, помять до мягкости. Смешать с мелко нарезанным луком и петрушкой, добавить щепотку сахара, сбрызнуть лимонным соком, заправить маслом, перемешать.

http://kulinar-forum.ru/misc.php?item=31&download=1

Мой совет: Этот салат можно сделать более праздничным и красивым,

если вместо репчатого лука добавить лук-порей, а вместо белокочанной капусты — пекинскую.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *