Рулетики «На скорую руку»

Яйца — 4 шт.,
майонез -100 мл,
ветчина — 200 г,
сливочное масло — 30 г,
соль и черный молотый перец -по вкусу.

Ветчину нарезать пластинками. Яйца взбить венчиком. Добавить майонез, соль и перец. Перемешать.Разогретую сковороду смазать маслом, влить четверть яичной смеси и обжарить тонкий омлетик с двух сторон до появления румяной корочки. Таким же образом приготовить еще три омлета.Разрезать омлетики пополам. В каждую половинку завернуть кусочек ветчины.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *