Рулетики с грибами

• 2 куриных окорочка
• 1 куриное филе
• 400 г шампиньонов
• 1 луковица
• перец
• соль
• раст.масло

1.Шампиньоны и лук мелко нарезать, посолить, поперчить. Изокорочков вырезать косточку. Филе отбить. Посолить, поперчить. Филе разрезать на 2 части, отбить, посолить, поперчить. На филе из окорочков выложить обжаренные грибы. На грибы -грудку.
2.Выложить на фольгу, свернуть рулетом. Скрутить плотно. З.Выпекать 30-40 мин в духовке при 18o°C. Развернуть фольгу, запекать еще 10 мин.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *