Салат из свеклы.

Для приготовления необходимо:

300 г свеклы
2-3 зубчика чеснока
2 ст ложки растительного масла
1.ст ложка уксуса.
соль по вкусу.

Готовим блюдо:
Сварить или запечь в духовом шкафу свеклу, очистить ее, нарезать соломкой, сложить в миску, раздавить на свеклу часнок, посолить, добавить растительное масло. уксус, перемешать и уложить в салатник. Сверху посыпать рубленной зеленью.
Подают салат к мясным и рыбным котлетам, к вареному или жаренному мясу и рыбе, а также как отдельное блюдо.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *