Суп из стручковой фасоли

Стручковая фасоль- 220 г,
картофель -100 г,
репчатый лук -1 шт.,
морковь — 1 шт.,
кинза, петрушка, укроп- по вкусу,
сметана -200 мл,
мука — 1 ст. л.,
соль — по вкусу.

Морковь и картофель нарезать кубиками, отварить. Добавить стручковую фасоль, варить 5 мин. Лук нарезать соломкой, обжарить и добавить муку, перемешать. В отваренный картофель, фасоль и морковь добавить зажарку, сметану, посолить, добавить мелко нарезанную зелень.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *