Тесто для пиццы на кефире

Домашнюю пиццу обожаем всей семьей, а вот с основой я всегда экспериментирую. Сегодня делюсь очередным способом приготовить вкусное тесто для пиццы на кефире и без дрожжей. Приготовление: Обратите внимание: Кефир следует заранее достать из холодильника, так как нам нужен кефир комнатной температуры. В миску с высокими краями вылить кефир, добавить разрыхлитель и подсолнечное масло. Перемешать. Просеять в миску муку и замесить тесто. Оно должно перестать липнуть к рукам, а также должно получиться эластичным и мягким. Если начинка у вас не подготовлена, то лучше обернуть тесто пищевой пленкой, чтобы оно не подсыхало и не обветривалось.       А вот такая пицца в итоге у меня получилась на основе из теста на кефире без дрожжей.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *